DHA 藻油作為保健食品原料進(jìn)行產(chǎn)品備案時，可以使用符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的 DHA 藻油，并添加必要的抗氧化劑或稀釋劑等作為輔料制得的商品化原料。商品化原料所用的輔料應(yīng)收錄于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）或《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料名單》中，并應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。使用商品化原料時應(yīng)按照預(yù)處理原料的備案有關(guān)規(guī)定填寫原料和輔料使用信息。

商品化原料由于工藝必要必須添加維生素 C 或維生素 E 作為抗氧化劑的，應(yīng)當(dāng)檢測維生素C 或維生素 E 指標(biāo)值并作為產(chǎn)品技術(shù)要求的理化指標(biāo)，備案產(chǎn)品的注意事項(xiàng)中明確“本品含有維生素 E 或維生素 C”。因工藝必要添加的輔料，如維生素 C、維生素 E 等，不得聲稱保健功能。對于 DHA 與維生素 C 或維生素 E 復(fù)配的備案產(chǎn)品，應(yīng)提供研發(fā)資料，證明備案產(chǎn)品安全有效。

保健食品原料目錄 營養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）.pdf